泥鳅，每年的芒种前后正是泥鳅最为肥美的时候，作为清补型的水产，泥鳅在民间一直被誉为“水中人参”，富含蛋白质、矿物元素、维生素的泥鳅，能够及时补充农忙期体内流失的钠钾，防止中暑。

需要多吃麦类食物。

1. 芒种是中国二十四节气之一，是夏季的第九个节气，时间在每年6月5日或6日。

这个时候天气渐热，人们需要适当地调整自己的饮食，保持身体健康。

2. 在中医养生观念里，芒种时节人们应当多吃一些富含淀粉的麦类食物，如小麦、糯米、玉米等，可以提供足够的能量，并且滋补身体，帮助身体适应季节性改变。

此外，还可以多吃一些新鲜蔬菜、水果等，增加营养摄入，促进身体健康。

适合芒种吃的食物

一、绿豆粥、冰稀饭

芒种气温升高，给大家推荐这两种偏主食系的。绿豆粥有消暑的作用，冰稀饭可以带来冰凉。

二、黄瓜、苦瓜

黄瓜凉拌，清甜可口;苦瓜凉拌。

三、西瓜、山楂

水西瓜甘甜可口，瓜汁还多，是解渴去热的水果首选。山楂酸酸甜甜，让我们酸掉牙的同时也增加了我们的食欲。

芒种适合吃荔枝。
1，芒种是夏季的第八个节气，属于高温期，荔枝具有消暑解渴的作用，有助于缓解高温下的身体不适。
2，荔枝营养丰富，富含维生素C、葡萄糖、果糖、蔗糖等多种营养成分，有利于补充人体所需的能量与营养物质。
3，此外，芒种季节还适宜食用蔬菜、瓜果等清爽食物来调节身体。