时间表:

大江东八工段（盐官），潮涌时间：08：02和21：17。

萧山观潮城：潮涌时间：10：00和23：00。

下沙大桥：潮涌时间：10：25和23：21。

七堡：潮涌时间：11：15和00：05。

1. 是充足的。
2. 这是因为钱塘江大潮是一个自然现象，每年都会发生，观潮时间是可以预测和计算的。
根据历史数据和科学模型，可以准确预测到2023年10月2日的观潮时间。
3. 钱塘江大潮通常发生在农历八月十八，根据历史数据，2023年的农历八月十八是在10月2日。
观潮时间通常在潮汐的高峰期，一般在早晨或傍晚，具体的观潮时间可以通过查询相关的天文数据或咨询当地的潮汐预报来获取。

课文是按照时间顺序写，即潮来前--潮来时--潮来后。描写了大潮由远而近、奔腾西去的全过程，描绘出江潮由风平浪静到奔腾咆哮再到又恢复平静的动态变化，写出了大潮的奇特、雄伟、壮观。

作者按照 潮来前，潮来时，潮头过后的顺序。这篇短小精悍的文言文赞美了钱塘江大潮的奇特、雄伟、壮观，抒发了作者热爱祖国大好河山的真挚感情。

钱塘江最佳观潮时间一般在农历八月十八，每逢农历初一、十五，太阳、月亮、地球三者位置基本是成一线，日月引力一致，形成大潮。但到了农历八月中秋，由于地球绕太阳公转的位置处于椭圆形轨道的短轴上，日月离地球最近，吸引潮涨的能量也就最大，因此便形成一年一度的特大潮水。 尤以八月十八潮汐最为壮观,也是钱塘江观潮的最佳时间。