说的是韩信

背水一战的出处还是要算韩信的，项羽当时过了江之后让士兵把船和做饭的釜砸掉指的韩信。大家都这么认为。但是项羽之前也用过。韩信当年背水而战，并且背水一战与破釜沉舟都有异曲同工之处，于是有了破釜沉舟这个典故，以少胜多，所以有了这个典故，即运用了孙子兵法中“置之死地而后生”的心理战术，也是背水以少胜多。

背水一战---------韩信。

草木皆兵---------（前秦）苻坚。

初出茅庐---------（三国）诸葛亮东山再起---------谢安。

对牛弹琴---------公明仪。

负荆请罪---------（战国）廉颇。

首先，根据历史记载，此问题答案为“错误。理由为”“背水一战”的意思是背对着水进行战斗，且根据历史只有“兵仙”韩信有过此战记录。